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La Raspa

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🔥Novedad 🔥 Focaccia de salmón ahumado

12.00€

Samosas de morcilla y queso ahumado con salsa agridulce de pimiento.

10.00 €

Especialidades La Raspa

Gambas La Raspa

15.00 €

Zamburiñas con mojo verde (6ud)

16.00 €

Champiñones rellenos con jamón tostado y crema trufada

14.00 €

Rabillos de Cerdo Lakados

13.50 €

Ensaladilla VK

10.00 €

Tiradito de bacalao (bacalao aliñado con hierbas, emulsiones y leche de tigre cítrica)

16.00 €

Puerros gratinados con salsa de turfa

14.00 €

Ali-thais de corral de rechupete

14.00 €

Kallos Vallekanos

14.50 €

Ventresca con pimiento confitado en ensalada

12 €

Flor de alcachofa con mayo de jamón y café

5€/ud

Brandada de Bakalao

14.50 €

Ración de OREJA BRAVA (oreja crujiente acompañada de salsa brava y mayonesa oriental y tostas de pan)

9.00 €

Papas asadas con mojo canario

10.00 €

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Focaccias & Foccaciones

Clásica

4.00 € - Media Ración

8.00 € - Ración

Pastrami

8,50 € - Media Ración

17€ - Ración

Sepia con Alioli

12,00 €

Minutejos (oreja plancha) - La joya de la corona - LA MÁS VENDIDA

8.00 € - Media Ración

16.00 € - Ración

Pimiento confitado y Bacalao

8.00 € - Media Ración

16.00 € - Ración

La Raspa

(Carrilleras Ibéricas con Piquillos Confitados y Queso)

9.00 € - Media Ración

18.00 € - Ración

Orita de Queso

7.00 € - Media Ración

14.00 € - Ración

FOCACCIA MEAT BURGER

(picada 100% ternera, cheddar, panceta y encurtido casero)

9 00 €

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Aperitivos Rayo


VkQueen

Gildas

2€/ud

Lata de Mejillones

12 €

Surtido para compartir...o no :)(Mejillones, sardinas y gildas )

18€

Lata de sardinas

7.00 €

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La Raspa Golosa

Cookie La Raspa Clasica/Oreo/Pistacho/lotus

3.00 €

La mejor torrija de la Comunidad de Madrid 2026

5 €( como el año pasado)

Tarta de Queso/ Tarta de queso con pistacho

5.00€

Palmeritas del Rayito

2.50 €

Helado Haagen Dazs (tarrina o polo)

3 €

Preguntar por nuestras sugerencias del dia

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Bebidas con Aperitivo Riko

Copas de Vino Blanco

Riveiro | Pazo AS Barreiras Godello

3.50€

Copas de Vino Blanco

Rueda | Naxus VErdejo
Rioja | Valdelana Semidulce

3.00 €

Copas de Vino Tinto

Ribera del Duero | Carramimbre Roble

3.50 €

Copas de Vino Tinto

Rioja de La Kasa

3.00 €

Porrón de Vino con Gaseosa (0.5l)

6.00 €

Porrón de Vino con Gaseosa (1l)

10.00 €

Vermut (El Bandarra)

3.50 €

Doble de Cerveza

3.00 €

Tercio de Cerveza

3.00 €

Cerveza con Limón

3.00 €

Cerveza CCVF

3.50 €

Mini de Cerveza

10.00 €

Mini de Tinto de Verano

10.00 €

Refrescos

3.00 €

Cafés

2.00 €

Café Doble

3.00 €

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GAMBAS A LA RASPA

Gambas a La Raspa
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KALLOS VALLEKANOS

KALLOS VALLEKANOS
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BRANDADA DE BAKALAO

BRANDADA DE BAKALAO